懇親会メニュー | ホテルフクラシア大阪ベイ

懇親会料理のご紹介（一例）

• ビュッフェ　6,050円〜
  冷製料理

  寿司盛り合せ
  造り盛り合せ
  日本蕎麦　冷つゆ
  炙り鮪のピンチョスとトマトのブルスケッタ
  ガーリック風味チキンコンフィ　サラダ仕立て
  アトランティックサーモンと柑橘果実のマリネ
  サンドウィッチ＆デニッシュ
  アペタイザーセレクション

  

  

  温製料理

  牛ヒレ肉のダイスステーキ　和風おろしソース
  サーロインのオーバーナイトロースト　シャリアピンソース
  パンチェッタとソーセージのグリル
  ケイジャンチキン
  白身魚と野菜のパピヨット　トマトソース
  点心盛り合せ
  フライドチキン
  スパゲティーニ　ナポリタン

  

  デザート・フルーツ

  玉水晶
  小さなデザート盛り合せ

  
• 和膳　5,500円〜
  日本料理

  先付　　　　本日の和え物
  造り　　　　鮮魚　三種
  煮物　　　　魚の煮つけ
  焼物　　　　和風ローストポーク
  揚物　　　　変わり揚げ
  蒸物　　　　茶碗蒸し
  食事　　　　四季折々の炊き込みご飯
  止椀　　　　赤出汁
  デザート　　季節の和菓子と果物

  
• 和膳　7,150円〜
  日本料理

  先付　　　　前菜三種盛
  造り　　　　鮮魚　四種
  御凌　　　　おこわ蒸し
  煮物　　　　魚の煮つけ
  焼物　　　　牛陶板焼き
  揚物　　　　揚げ出汁
  蒸物　　　　変わり茶碗蒸し
  食事　　　　季節の散らし寿司
  止椀　　　　赤出汁
  デザート　　ケーキと果物二種

  
• 和膳　8,800円〜
  日本料理

  先付　　　　前菜五種盛
  造り　　　　鮮魚　五種
  御凌　　　　季節の饅頭
  台物　　　　すき焼き小鍋
  焼物　　　　海老塩焼きと野菜ステーキ
  揚物　　　　旬の素材を使った天婦羅
  蒸物　　　　変わり茶碗蒸し
  酢物　　　　貝柱の黄身酢掛け
  食事　　　　握り寿司
  止椀　　　　赤出汁
  デザート　　ケーキと果物三種

  

ドリンクメニュー（フリードリンク／2時間）

懇親会メニューのページです。ホテルフクラシア大阪ベイ（旧 ホテルコスモスクエア国際交流センター）は会議室と宿泊施設が一体になった「研修特化型ホテル」です。大阪市内にありながら閑静な環境にあり、会議・研修・セミナー・カンファレンスのみならず試験会場・展示会場・面接会場・パーティー会場としてもご利用可能です。研修室・宿泊室・お食事・懇親会がワンストップで手配可能で、専任のセミナーコンシェルジュがお客様をサポートいたします。